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Le gâteau au citron antidépresseur
Dans la vie, rien ne vaut les petits moments de bonheur, surtout quand le temps est maussade. Parfois, il suffit d’un bon thé au miel avec un nuage de lait, d’une part de gâteau maison et tout...
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Gâteau aux amandes et aux abricots sans lactose
C’est la saison des abricots, profitons-en pour les cuisiner à toutes les sauces : en coulis, en confiture, en sirop ou encore en gâteau. Même avec des ouvriers plein la maison et une montagne de...
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Porridge aux mûres et au lait d’amande sans cuisson
Si vous êtes une maman active (ou un papa actif) comme moi, la rentrée des classes approchant, vous devez parfois manquer un peu de temps pour vous préparer un petit-déjeuner équilibré. Les enfants ont...
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Pause gourmande et coffee cake
Quand les enfants rentrent de l’école, c’est aussi l’heure de la pause pour la parents… Ça se passe comme cela chez nous en tout cas, puisque Fred et moi sommes télétravailleurs. Vers 16h30, on...
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Recette de gâteau au yaourt à la purée d’amandes et aux pommes
Il y a une semaine de cela, un de nos voisins nous a donné des kilos de pommes provenant de son jardin. Certaines étaient vereuses aussi il a fallu que je les cuisine rapidement avant qu’elles ne...
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Recette de crumble (pommes, cannelle et beurre salé)
Lors de nos promenades en vélo dans notre petit village, nous avons repéré un jardin rempli de pommiers et de pommes laissées à même le sol. Un jour après l’école, nous sommes allés frapper à la porte...
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Tarte aux fraises végétalienne sans cuisson
C’est la saison des fraises, du moins en Bourgogne. Dans notre jardin, elles ont à peine le temps de rougir qu’elles sont déjà englouties par les enfants. Heureusement, je suis quand même arrivée à en...
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Gâteau moelleux au son d’avoine et au citron
En ce moment, j’ai envie de dévaliser toutes les boutiques de livres de cuisine. Avec le printemps, j’ai envie d’être inspirée, de me plonger dans de belles photos gourmandes et de cuisiner de bons...
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Crèmes à la banane, au lait de coco et au caramel de dattes (vegan)
En ce moment, je profite de l’été pour tester pas mal de recettes. Ces petites crèmes ont beaucoup plu aux hommes de ma famille, je compte les refaire plus souvent car elles sont très faciles (et...
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Smash Cake (vegan) pour bébé bio…
Ma petite princesse fêtera bientôt son premier anniversaire ! J’ai envie de lui préparer une belle fête en avril (avec mes deux grands comme acolytes, puisqu’ils adorent préparer des surprises avec...
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